Les individus qui réduisent leur consommation de protéines animales ne cessent d’augmenter de plus en plus. Avant, le végétarisme n’intéressait que les plus de 50 ans mais aujourd’hui cette tendance se rajeunit. Devenu à la mode, le végétarisme bannit viandes et poissons pour des raisons. Ce mode est bon pour la santé, car on sait que manger trop de viande augmente les risques cardiovasculaires, d’obésité et de cancer. Mais savez-vous que la cuisine végétarienne permet d’imaginer des recettes originales et savoureuses pour toutes les occasions. Apéritif, entrée, plat et dessert, il est désormais possible de concocter un repas 100% végétarien. Dans notre sujet du jour, nous allons découvrir les tops 5 des meilleurs livres végétariens pour les nuls qui vous présenteront des recettes saines, faciles et rapides pour un repas végétarien ultra gourmand qui vous plaira.
Cuisine végétarien pour les Nullissimes
Le livre Cuisine végétarien pour les Nullisimes vous offre près de 200 recettes de plats véganes. Très simples à réaliser, la plupart des recettes ne vous prennent que vingt minutes de préparation et ne comporte que six ingrédients au maximum pour un plat simple, coloré et gourmand. Passionnée de l’art culinaire, à chaque recette, l’auteur vous offre des bonus-conseils ultra-pratiques pour apprendre à cuisiner simplement ainsi que quelques recommandations nutritionnelles établies par une diététicienne.
- Nombre de pages : 96 Pages
- Éditeur : Emilie LARAISON
- Date de sortie : 16 Février 2017
- Auteur : Emilie LARAISON
- Version numérique dispo : NON
- Prix : 20.20 €
Avis sur « cuisine végétarienne pour les nullissimes »
Les ingrédients sont faciles à trouver en vrac, bio et pas chers dans les supermarchés habituels.
Les plats sont bien présentés que vous pourriez même les servir lorsque vous recevez des invités et pendant les festivités.
Grâce à cet ouvrage, les végétariens découvriront de mille-goûts avec l’équilibre des recettes proposées.
Facilité d’utilisation : 4/5
Illustration et design : 5/5
Diversité et quantité de recettes : 4/5
Détail et précision : 4/5
Être végétarien pour les nuls
Cet ouvrage est destiné à toute personne qui souhaite devenir végétarienne ou ceux qui sont déjà. Être végétarien pour les nuls raconte l’histoire du végétarisme, sa philosophie, ses différentes formes en parlant de ce mode de vie qui séduit autant de personnes. En effet, cet ouvrage relie végétarisme et gourmandise qui pour la plupart des personnes ne sont pas compatibles. Le livre vous aide à répondre aux questions : comment faire ses courses ? Comment bien choisir ses ingrédients ? Quelles sont les meilleures astuces pour remplacer la viande ? Comment s’y prendre en cuisinant ? Quelles sont les erreurs à ne pas commettre ?
Ce livre vous donnera également les meilleures astuces pour vivre une grossesse végétarienne, pour élever un enfant végétarien, et vous apprend comment être végétarien tout au long de sa vie.
- Nombre de pages : 384 Pages
- Éditeur : First
- Date de sortie : 03/09/2015
- Auteur : Collaboration entre deux auteurs, Suzanne HAVALA HOBBS et Alcyone WEMAERE
- Version numérique dispo : Non
- Prix : 22,95 € €
Avis sur le livre Être végétariens pour les nuls
Très bien faits, les lecteurs trouveront tous les détails qui abordent les aspects du végétarisme.
Avec des informations complètes, le livre est très instructif, car il apporte même des explications pour progresser en cuisine et des quelques conseils pour faire des plats appétissants.
Facilité d’utilisation : 4/5
Illustration et design : 4/5
Diversité et quantité de recettes : 5/5
Détail et précision : 5/5
Vegan
Le livre Vegan a été écrit pour vous aider à trouver plus de recettes végétaliennes sans aucun produit animal tels les fromages sans lait fait maison, les crèmes brûlées sans œuf, etc. Dispant de 500 recettes, ce livre est un vrai trésor. Passionnée par le végétal et engagé pour une cuisine éthique, cet ouvrage vous propose des informations sur les ingrédients phares à utiliser pour la cuisine végan insiste sur les nouveaux savoir-faire à acquérir comme préparer du caviar végétal et plus encore. Un médecin spécialiste de la nutrition a participé à cet ouvrage pour vous donner plus de conseils afin de vivre son choix végan en toute sérénité.
- Nombre de pages : 323 Pages
- Éditeur : La plage
- Date de sortie : 30 Avril 2014
- Auteur : Marie Laforet
- Version numérique dispo : Non
- Prix : 39,95 €
AAvis sur l’instant cru
Les photos illustrant les plats sont un vrai régal pour les yeux
Les recettes sont dans l’ensemble longues et compliquées, beaucoup de manipulations, d’attente de cuisson.
Un gros problème d’impression.
Facilité d’utilisation : 5/5
Illustration et design : 4/5
Diversité et quantité de recettes : 4/5
Détail et précision : 4/5
Cuisine végan – super facile
Savoureux et colorés, découvrez des recettes faciles à cuisiner grâce à cet ouvrage. Cuisine végan – super facile vous offre 90 recettes qui vous rendront la vie facile sur le thème d’une cuisine familiale et du quotidien. Grâce à cet ouvrage, un régime végétarien peut être un vrai plaisir.
Avec son peu d’ingrédients, ce livre porte très bien son nom, car vous n’aurez besoin que de choses simples pour cuisiner des plats savoureux.
- Nombre de pages : 192 Pages
- Éditeur : Solar
- Date de sortie : 5 Janvier 2017
- Auteur : Julie BIENVENOT et Alice GREETHAM
- Version numérique dispo : Oui
- Prix : 6,95 €
Avis sur Cuisine végan – super facile
Avec ses idées originales, ce livre est parfait, car il est simple et les recettes sont faciles à réaliser. Pour obtenir un super résultat, la plupart des ingrédients se trouvent partout, et il est parfait pour commencer une nouvelle alimentation ou continuer le régime végan.
Peu d’ingrédients, produits simples à trouver et petites astuces pour varier les plats. Format pratique, belle présentation et mise en page au top.
Facilité d’utilisation : 5/5
Illustration et design : 3/5
Diversité et quantité de recettes : 5/5
Détail et précision : 4/5
Simplissime – les recettes végétariennes les plus faciles au monde
À travers Simplissime – les recettes végétariennes les plus faciles au monde, l’auteur a su démontrer qu’il est possible de cuisiner avec ce qu’on a, car les recettes peuvent contenir de 2 à 6 ingrédients. Avec ses 130 recettes inédites sans viande ni poisson, préparez vos recettes avec créativité et gourmandise. Cette collection fait un carton depuis quelques années.
Vous verrez des recettes très courtes, simples, claires et précises avec un temps de préparation réduit pour vous faciliter la tâche.
- Nombre de pages : 288 Pages
- Éditeur : Jean-Francois Mallet
- Date de sortie : 14 Octobre 2016
- Auteur : Hachette Pratique
- Version numérique dispo : Non
- Prix : 14,95 €
Avis sur simplissime – les recettes végétariennes les plus faciles au monde
Grâce à sa simplicité des recettes et des ingrédients, le livre aide à s’améliorer en cuisine.
C’est plus que basic et sans trop d’intérêt.
Facilité d’utilisation : 4/5
Illustration et design : 4/5
Diversité et quantité de recettes : 4/5
Détail et précision : 5/5
Comment choisir le bon livre de végétarien pour les nuls?
Parmi les tas de livres végétariens qui se trouvent dans les librairies, les boutiques… Il se peut qu’on hésite en faisant un choix. Mais généralement, le choix ne dépend que de vous et de vos préférences. Pour vous aider, optez pour un livre dont les explications et les informations sont bien ludiques.
Faites bien attention aux détails du livre pour la réalisation de la recette. En effet, certains livres n’ont pas tous les détails et informations nécessaires pour avoir un bon rendu.
À qui ces livres s’adressent-ils ?
En général, les livres de recettes végans s’adressent à tout le monde, pas uniquement aux végétariens. Pour ceux qui sont adeptes en cuisine et souhaitent découvrir plus de recettes, avoir un livre végan est un plus. C’est également important pour élargir vos connaissances et pour connaître de nouvelles choses.
