1- 90 recettes au robot-cuiseur Companion – Digital Alchemy
- Le livre de recettes parfait pour vous faciliter la vie
Vous aimez manger, mais vous n’avez pas beaucoup de temps à passer en cuisine ? Le robot-cuiseur companion peut devenir votre meilleur allié. Si vous en avez déjà un, vous pouvez vous féliciter de cette belle initiative, et maintenant il ne vous reste plus qu’à trouver le bon manuel et livre de recettes pour faire des merveilles en cuisine. 90 recettes au robot-cuiseur Compagnon est justement le meilleur ouvrage pour vous aider à faire des plats rapides et faciles au quotidien.
Liste des recettes du livre et galerie photo
Cet ouvrage fait découvrir 90 recettes gourmandes et faciles à réaliser, notamment :
- Les entrées
- Apéritifs
- Plats
- La cuisson des légumes
- Les différentes sauces
- Les soupes
- Le pain, gâteaux et viennoiserie
- Puis les desserts
Parmi ces 184 pages de gourmandises, vous ne manquerez pas d’idées pour réveiller le grand chef qui sommeille en vous et réaliser des plats hors du commun avec votre robot-cuiseur Companion.
Avis sur le livre 90 recettes au robot-cuiseur Companion de Digital Alchemy
Un livre de recettes spécial utile pour la cuisine de tous les jours
C’est un livre de recettes spécial pour aider les utilisateurs du robot cuiseur compagnon à préparer des plats au quotidien en variant les plaisirs. Gain de temps et facilité de préparation sont les maîtres mots, avec des conseils d’utilisation pour bien comprendre le fonctionnement de son robot-cuiseur. Pratique et agréable, c’est un ouvrage très utile pour la cuisine de tous les jours.
Des recettes faciles
Contrairement aux idées reçues, manger bien et gourmands, ne signifie pas toujours préparer des recettes compliquées. Cet ouvrage prouve qu’avec des recettes courtes, claires et concises, on peut réaliser de grands plats savoureux. En ce qui concerne les recettes qui s’y trouvent à l’intérieur, elles sont très bien expliquées que l’on a envie sans tarder de s’appliquer en cuisine.
Exemple de recettes issues du livre
Recette : Bricks à la viande hachée épicée
Ingrédients
- Viande hachée 200g
- 1 grosse pomme de terre
- 1 oignon
- 15 feuilles de menthe ou persil
- Sel, poivre
- ½ cc de cumin
- ½ cc de piment en poudre
- 1 œuf
- 1 feuille de brick
- Gruyère
- Huile
Préparation
- Mettre la pomme de terre en petits cubes dans le panier vapeur pendant 25-30 minutes ou dans une casserole. Il faut qu’elle soit fondante.
- Hacher l’oignon avec l’ultrablade vitesse 11 pendant 10 secondes
- Mettre le mélangeur, faire revenir l’oignon pendant 5 minutes. Mijoter P1 à 130 °C avec un filet d’huile.
- Ajouter la viande puis l’assaisonnement. Faire cuire pendant 5 à 8 minutes. Mijoter P1 à 110°
- Mettre le tout dans un saladier avec la pomme de terre cuite
- Hacher la menthe ou le persil et l’incorporer au tout ainsi que l’œuf
- Couper une feuille de brick en deux. La plier en rapportant le bord rond sur l’autre.
- Mettre une cuillère à soupe de farce sur le bord gauche et un peu de gruyère dessus
- Ensuite, prendre le coin gauche, le ramener en haut, ainsi le triangle est formé, le rapporter vers le bas, puis vers le haut.
- Les faire cuire dans un fond d’huile chaude 2 à 3 minutes de chaque côté ou au four 180° pendant 10 minutes.
Les points forts
Recettes spéciales en parfaite complémentarité avec le robot
Des recettes faciles expliquées dans la plus grande simplicité
Une grande variété pour satisfaire tous les plaisirs
Les points faibles
Destiné à une gamme limitée de robots cuiseur compagnon
2- Ce soir on reçoit ! avec Companion – Audrey Cosson
- Votre compagnon pour vos dîners faits maison
Si vous organiser un dîner avec des amis ou en famille, sortez votre Companion et à vos tabliers ! Avec ce livre de recettes pour robot cuiseur Companion spécial dîner, vous allez régaler vos convives à coup sûr. Avec tous les mets délicieux que vous pouvez y trouver, effet de surprise garantie. Le plus, c’est que vous avez un robot intelligent qui fait-tout en un tour de main : la découpe, le pétrissage, le mélange, la cuisson, etc. Au final, vous économisez en temps et énergie, et vos plats sont une réussite au grand bonheur de tous.
Liste des recettes et galerie photo
Cet ouvrage de 168 pages montre comment cuisiner au robot-cuiseur en 5 chapitres :
- Les amuse-bouches pour l’apéritif
- Les entrées
- Les plats à partager
- Les plats à l’assiette
- Les desserts
Au total, 75 recettes pour Companion avec des images alléchantes pour une idée de présentation des plats, sans oublier les conseils et astuces pratiques.
Avis sur le livre de recettes pour Companion « Ce soir on reçoit ! avec Companion » de Audrey Cosson
Un livre très agréable à lire
Dans l’ensemble, cet ouvrage est plutôt réussi. Toutes les recettes sont expliquées à la perfection et les images qui les agrémentent sont très séduisantes qu’on a tout de suite envie de les réaliser. Un excellent livre de recette, facile à comprendre.
Un ouvrage très sollicité
Avec l’arrivée des robots-cuiseurs Companion en cuisine, beaucoup ont trouvé leur bonheur. Cependant, on ne trouve pas beaucoup de livres de recettes de ce genre. Cet ouvrage est l’un des préférés des utilisateurs qui ont pu profiter pleinement de leur robot grâce à toutes ces bonnes recettes.
Exemples de recettes issues du livre
Recette : Tajine de poulet aux olives
Ingrédients
- 2 Oignons
- 3 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe de coriandre
- 1 cuillère à soupe de persil
- 1 citron confit
- ½ cc de gingembre
- ½ cc de cumin
- 1 pointe de couteau de cannelle
- 1 kg de Blanc de poulet découpés
- 30 cl de bouillon de volaille
- 200 g d’olives vertes dénoyautées
- 1 cs de beurre
- 2 cs d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
- Peler l’ail et les oignons, les découper grossièrement et mettre dans le robot avec l’Ultrablade vitesse 11 pendant 10s.
- Mettre le mélangeur, ajouter l’huile et le beurre et saupoudrez avec le gingembre, le cumin et la cannelle. Salez, poivrez et mettre mijotage p1 130° pendant 5 minutes.
- Ajouter le poulet, le bouillon et mettre p2 pendant environ 45 minutes.
- Au bout de 30 minutes, ajoutez la coriandre et persil, le citron confit découpé en quartiers ou lamelles
- Déposer les morceaux de poulet dans un plat, si la sauce est trop liquide ne pas hésiter à enlever le bouchon une partie de la recette.
ATTENTION : bien vérifier la cuisson de la viande, ne pas hésiter à ajuster le temps si nécessaire.
Les points forts
Un livre unique avec des recettes inédites
Une excellente présentation avec des images alléchantes
Les points faibles
Un livre de recettes rare pour Companion
3- Recettes légères avec Companion – Coralie Ferreira
- Cuisiner et manger léger avec votre robot cuiseur
Cet ouvrage que nous présente l’auteur Coralie Ferreira est parfaitement adapté aux personnes qui ont embarqué un robot cuiseur Companion dans leur cuisine et qui souhaitent cuisiner léger. Vous serez satisfaits de la variété des plats qui vous sont offerts dans ce livre, mais surtout de leur simplicité et de leur originalité. Avec votre compagnon et ses accessoires, vous allez découvrir une expérience sans précédent.
Liste des conseils du livre et galerie photo
Il s’agit d’un ouvrage de 168 pages, dédié à vous aider en cuisine tous les jours. En effet, le livre vous propose diverses recettes, avec des ingrédients faciles à trouver et pas très onéreux. Il va également vous donner tous les conseils nécessaires pour concocter de bons petits plats pour vous régaler et régaler également tous vos convives.
Le livre met donc à votre disposition, 75 recettes light, aussi délicieuses les unes que les autres, à réaliser tous les jours afin d’adopter un mode de vie plus sain.
Avec ce livre et votre cuiseur cookeo, vous allez en bluffer plus d’un, grâce à vos tout nouveaux talents culinaires.
Ce magnifique ouvrage renferme 75 recettes faciles légères, et toujours aussi savoureuses à travers ces 168 pages. On y découvre comment préparer avec le Companion :
- Les apéritifs comme les délicieux petits cakes au thon et légumes du soleil
- Les entrées comme la soupe froide courgette et amande ou encore la salade fenouil à la feta
- En plats, vous découvrirez le savoureux poulet au citron et aux épices ou le riz sauté aux crevettes …
- Et pour finir avec une note sucrée, en guise desserts une panna cotta coco, coulis mangue passion, et bien d’autres encore.
Avis sur le livre « Recettes légères avec Companion » de Coralie Ferreira
Des recettes gourmandes et légères pour ne pas se culpabiliser
Ce livre est très apprécié pour le large panel de recettes gourmandes et pourtant légères auxquelles nous y avons droit. Des plats variés, sains et équilibrés qui permettent de bien manger sans se priver, que demander de plus ?
Un guide indispensable
C’est le livre approprié pour tous ceux qui possèdent un robot cuiseur Companion et qui souhaitent exploiter les possibilités de cuisiner sans limites avec le robot et ses accessoires.
viennent avec.
Exemples de recettes issues du livre
Recette : Gaspacho tomate-fraise
Ingrédients pour 6 personnes
- 250 g de fraises
- 400 g de tomates bien mûres
- 2 brins de basilic
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 1 c.à.s de vinaigre de cidre
Préparation : 15 min
Outil : hachoir ultablade
- Coupez les tomates en morceaux. Effeuillez le basilic.
- Dans la cuve du robot munie du hachoir ultrablade, placez les fraises, les tomates, le basilic, l’huile d’olive, le vinaigre, une belle pincée de sel et une pincée de poivre. Mixez 2 min à vitesse 12. Servez bien frais.
Points forts et points faibles de ce livre de Coralie Ferreira
Les points forts
Une prise en main facile du robot cuiseur et ses accessoires
Des recettes délicieuses et pourtant légères, très bien expliquées et faciles à réaliser
Les points faibles
Un livre de recettes rare pour Companion
4- Recettes faciles pour tous les jours avec Companion – de Juliette Lalbatry
- Le guide de cuisine au quotidien
Grâce au robot-cuiseur Companion, vous ne cuisinerez plus comme avant. Il vous facilite la vie avec ses fonctions multiples, en mode automatique ou manuel. Capable de découper, hacher, mixer, mélanger, cuire, etc., c’est le roi du fait maison. En véritable héros de la cuisine, il change votre quotidien en décuplant de rapidité au niveau de la préparation comme en cuisson. Pourtant, ces valeurs sont vaines si elles sont mals exploitées, et c’est pourquoi ce livre de recettes pour tous les jours avec Companion est un indispensable en cuisine.
Liste de recettes et galerie photo
Avec votre Companion de tous les jours, vous pouvez dépasser vos limites en cuisine. D’innombrables plats délicieux peuvent être préparés et cuisinés avec cet appareil révolutionnaire :
- Entrées et soupes
- Viandes
- Poissons
- Les plats végétariens et leurs accompagnements
Les desserts et goûters
Avis sur le livre « Recettes faciles pour tous les jours avec Companion » de Juliette Lalbatry
Pratique et très utile
Pour changer de la cuisine de tous les jours et casser la routine, c’est le livre de recettes qu’il faut avoir sous la main. Des plats, soupes, entrées, gouters et desserts inédits avec une nouvelle façon de cuisiner qui devrait ravir les mères de famille et régaler tout le monde avec des goûts variés. En supplément, des conseils pratiques pour profiter au maximum du robot cuiseur.
Facile à lire et à comprendre
Très agréable à lecture, la réalisation d’un plat n’aura jamais été aussi facile. Les ingrédients sont listés et quantifiés bien explicitement d’un côté, et toutes les consignes sont très claires. Un très bon livre pour les novices.
Exemples de recettes issues du livre
Recette : Fougasse aux lardons et oignons
Ingrédients
- 2 sachets de levure sèche de boulanger
- 450 g de farine
- 4 c.a.s d’huile d’olive et 1 plet
- 50 g de lardons
- ½ oignons
Préparation
Pour 6 personnes
Outils lame pétrir concasser
Préparation 15 min
Cuisson 30 min
Repos 1h 20
Les points forts
Pratique et enrichissant pour varier à souhait les plats au quotidien
Les points faibles
Adapté seulement aux petits Moulinex Seb
5- Desserts faciles avec Companion
- L’incontournable guide du dessert au robot cuiseur
Avec votre Companion en cuisine, vous avez tout ce qu’il faut pour préparer les plats et les cuisiner. Pour finir un repas en beauté, rien de tel qu’un bon dessert sucré. Classique, exotique, quelles que soient vos envies, si vous êtes en panne d’inspiration, cet ouvrage est le guide parfait à se mettre sous la main. Vous ne manquerez plus d’idées pour épater vos convives ou vous faire plaisir autour d’un dîner, ou en guise de gouter.
Liste des recettes et galerie photo
Une fois de plus, l’auteur Juliette Lalbatry fait le bonheur des petits et grands gourmands avec cet ouvrage consacré aux desserts.
Les amoureux de la pâtisserie seront conquis par les 75 recettes de gâteaux, cakes, crème brulée, tartes, choux … tous les plaisirs sucrés sont au rendez-vous dans ce livre, avec des images qui donnent l’eau à la bouche tout le long des 168 pages.
Avis sur le livre « Desserts faciles avec Companion »
La pâtisserie au robot cuiseur pour des desserts faciles
L’avantage avec un robot cuiseur est qu’il est totalement programmable avec 12 fonctions pour cuisiner ce que l’on veut. Du coup, tout devient facile et rapide. Plus besoin de pétrir la pâte ou se salir les mains, et pourtant au final, on obtient un beau et délicieux gâteau fait maison.
Un livre qui fait vraiment plaisir
Amusement et gourmandise garantie avec cet ouvrage spécial dessert au compagnon. Faire de la pâtisserie avec son robot cuiseur devient un réel plaisir avec la facilité des recettes et les manipulations simples à effectuer.
Exemple de recettes issues du livre
Recette : Brownie au chocolat et aux chamallows
Ingrédients
Pour 6 à 8 personnes
Préparation 10 min
Cuisson 35 min
Outil : lame pétrir-concasser
- 250 g de chocolat noir pâtissier
- 60 g de mini chamallows
- 100 g + 1 noix de beurre
- 3 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 60 g de farine
Les points forts
Livre fixé sur une spécialité très appréciée
De recettes simples, rapides et des ingrédients faciles à trouver
Les points faibles
Adapté seulement aux petits Moulinex Seb
Comment choisir le meilleur livre de recettes pour Companion
Félicitations ! Vous venez d’acquérir votre Companion dans votre cuisine. Reste maintenant à savoir l’apprivoiser et profiter à fond de votre robot cuiseur. Pour ce faire, un livre de recettes pour votre Companion vous est indispensable. Généralement, il est fourni avec votre appareil. Et comme il n’y a pas de large choix ni une gamme très élargie de robots Companion, les ouvrages sont assez limités. Toutefois, un meilleur livre de recettes pour Companion est un livre qui :
- Corresponds à vos attentes : souhaitez-vous faire un focus sur une spécialité en particulier, comme les desserts ou les dîners par exemple ?
- Il doit vous être d’une utilité au quotidien : le robot Companion est conçu pour être le meilleur assistant cuisine auquel vous pouvez déléguer une grande partie des tâches afin de vous faire gagner votre temps. Par conséquent, le livre de cuisine que vous allez choisir doit pouvoir vous servir tous les jours et non seulement occasionnellement.
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Un million de menus – robot Companion Moulinex
Companion, Les meilleures recettes des utilisateurs, collectif d’auteurs
