As-tu déjà songé à ce qui pourrait se cacher derrière un aliment que tu apprécies tant ? Un petit détail peut parfois tout changer dans nos habitudes gourmandes, au détour d’une simple soirée raclette.
Je me souviens de ce jour où, en lisant une alerte inattendue, j’ai ressenti ce petit frisson d’incertitude face à mon panier rempli de produits plaisir. Un simple réflexe peut transformer notre routine en un vrai moment de sécurité et de sérénité.
Reste avec moi, tu pourrais découvrir des astuces inattendues pour continuer à savourer tes moments conviviaux en toute confiance.
Les produits concernés par le rappel
Trois marques de raclette sont actuellement rappelées à travers tout le territoire :
Raclette 400g et 2x400g – Marque Pouce (Auchan) : commercialisées entre le 26 septembre et le 15 novembre 2025, ces raclettes portent les lots commençant par 267, 268 ou 269. Les dates de durabilité minimale (DDM) sont comprises entre le 14 et le 15 novembre 2025.
Raclette 400g Nature – Marque Le Classique (Grand Frais) : vendue dans toute la France du 26 septembre au 24 novembre 2025, concernée par les lots 268 et 272, avec une DDM entre le 18 et le 24 novembre 2025.
Raclette 400g Classique – Marque Le Cavalier (Aldi) : distribuée du 25 septembre au 23 octobre 2025, issue des lots 267, 268 et 272, dont les DDM s’échelonnent du 19 au 24 novembre 2025.
Si vous possédez l’un de ces produits, il est impératif de ne plus les consommer et de les rapporter en magasin. La procédure de rappel prendra fin le 24 novembre 2025.
Un risque lié à la Listeria monocytogenes
Le motif du rappel est la présence possible de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave.
Les symptômes à surveiller sont :
de la fièvre,
des maux de tête,
des courbatures.
Ces signes peuvent apparaître plusieurs jours, voire jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé. Les personnes immunodéprimées, âgées ou femmes enceintes sont particulièrement vulnérables. Chez la femme enceinte, la listériose peut entraîner des complications sévères, notamment des atteintes fœtales.
En cas de doute, il est vivement conseillé de consulter un médecin en mentionnant la consommation du produit concerné.
Les bons réflexes à adopter
Face à ce type d’alerte, la vigilance des consommateurs est essentielle. Le gouvernement rappelle que tout produit mentionné sur Rappel Conso doit être retiré immédiatement de la consommation. Les points de vente concernés reprennent les produits, même sans ticket de caisse.
Pour éviter les risques, il est recommandé de :
vérifier régulièrement les avis de rappel sur rappel.conso.gouv.fr ;
conserver les emballages et étiquettes des produits alimentaires pour identifier les lots ;
respecter scrupuleusement les chaînes du froid et les dates limites de consommation.
Cette alerte rappelle l’importance d’une traçabilité rigoureuse et d’une surveillance active de nos aliments. La raclette reste un plaisir hivernal incontournable, à condition qu’elle soit consommée en toute sécurité.
